140 г яблок, 20 г сахара.

Для сиропа: 20 г сахара, 5 г клюквы, 15 г воды.

Яблоки промыть в холодной воде и, не прорезая насквозь, удалить из них сердцевину и семена колончатой выемкой. Подготовленные яблоки уложить на противень. В отверстия яблок насыпать сахар, сбрызнуть водой и запекать в жарочном шкафу на протяжении около 15 мин. (в зависимости от вида яблок).

Положить печеные яблоки в креманки. вазочки либо на пирожковые тарелки, полить сиропом и посыпать сахарной пудрой.

Посмотрите также

• Яблоки или груши со сливками и орехами
  115 г яблок либо 11О г груш, 40 г сливок либо сметаны, 25 г сахарной пудры, 10 г орехов грецких (ядер). Промытые, расчищенные от кожицы яблоки либо груши разрезать пополам, удалить семена и готовить в подкисленной лимонной кислотой воде до готовности. Сливки либо сметану взбить, заправить сахарной пудрой с добавлением мелко нарезанных [...]
• Быстрый юрт
  1,5 стакана муки, 100 г сливочного масла либо маргарина, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны либо простокваши, 2 яйца и наполнитель: мак, ванилин, изюм, ягоды. Растереть яйца и сахар до однородной массы, добавить чуть-чуть соды, соли, сметану либо простоквашу, размешать хорошо, всыпать муку, порезать ромбиками, выложить на противень (его возможно ничем не [...]
• Яблоки в вине, фаршированные саго
  100 г яблок, 20 г саго. 40 г сахара, 20 г вина, 20 г воды. 10 г лимонного сока. 1 г кислоты лимонной. Яблоки промыть, колончатой выемкой удалить сердцевину, очистить, вторично вымыть в подкисленной лимонной кислотой воде и сварить до готовности. В одно и тоже время перебрать саго, вымыть его в холодной [...]
• Шоколадные пряники
  3 ст. муки, 1 ст. сахара (если есть, нормально бы добавить ст. ложку меда), 3 чайн. ложки какао, 1 чайн. ложка соды, 100 г масла либо маргарина, 4 яйца. Хорошенько разотрите в миске сахар, масло и какао, добавьте яйца, соду, смешав се с мукой. Из теста сформируйте прянички и выпекайте в духовке [...]
• Шарлотка по-питерски
  Яйца 4 шт., мука 1 стакан, сахар 1 стакан, сода, гашенная уксусом 1/4 чайной ложки, 4 яблока, панировочные сухари. Днище сковороды смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, нарезать яблоки на изящные дольки. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду и уксус, залить яблоки. Все поставить в теплую духовку на 20 [...]
• Флан
  2 яйца, 500 г молока жирного, 50 г муки, тонко порезанные ломтиками яблоки либо груши. Взбить сообща 2 яйца и 50 грамм сахара. Прибавить в эту массу 50 грамм молока и 50 грамм муки. Вымешать аккуратно. 500 грамм молока закипятить и осторожно струйкой, многократно помешивая, влить в кипящее молоко повыше упомянутую массу. [...]