1 банка вкусной консервированной кукурузы, 1 яйцо, 1 стол. л. муки, соль.
Открыть банку кукурузы, слить воду, прибавить 1 сырое яйцо, 1 ст. л. муки, соль, перец по вкусу и жарить на подсолнечном масле как обыкновенные оладушки…
Банка консервированных грибов, пачка плавленного сыра, майонез, чеснок.
Изготовление в высшей степени простое, хотя результат превосходит все ожидания!
Перемешать до консистенции насыщенный сметаны сыр и майонез, прибавить тертый чеснок и, сначала слив воду, добавить грибы…
6-7 баклажанов, 2 яйца, 150 г сыра (любого), 2 стол, ложки масла (можно топленого), зелень, соль, майонез (сметана), специи, чес-нок.
Баклажаны надрезать посреди (чтобы в середину положить начинку) и отварить в сильно подсоленной воде. Варить 5 мин. Тогда приготовить начинку: потереть на терке сыр, порубить яйца, сначала сваренные в крутую, прибавить масло, давленый чеснок, мелко нарезанную зелень. Все перемешать.
Баклажаны достать из воды, начинить и…
Читать дальше Баклажаны, фаршированные сыром
2 баклажана, 1 яйцо, мука, соль, специи по вкусу.
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке и поверх во взбитом яйце.
Жарить до золотистого цвета. Специи добавлять по вкусу…
3 средних помидора, 6 сваренных яиц, 30 г насыщенного майонеза. Разрезать помидоры пополам и удалить из них ложкой серцевину с семенами. Поставить яйца острым концом вверх (слегка обрезав их для устойчивости), накрыть их половинками помидоров и майонезом устроить мухоморные точечки.
Чудесное блюдо для детей…
100 г помидоров, 25 г мяса, 30 г картофеля, 30 г огурцов, 10 г яиц, 15 г майонеза, 3 г соуса «Южный», перец и зелень.
Спелые помидоры (по 2 на порцию) обработать, срезать верхнюю часть, немного отжать для удаления сока и семян, устроить в помидорах углубление и посыпать солью и перцем. Помидоры наполнить салатом, обсыпать укропом либо зеленью петрушки.
Для изготовления салата говядину либо баранину…
Читать дальше Помидоры, фаршированные мясным салатом
3 солидных помидора, 200 г сыра (лучше твердого), 2 вареных яйца, перец 1 г, соль 0,5 ч. л., майонез 100 г, зелень (петрушка, укроп) по 1 ст. л., чеснок - 2 зубка.
Нарезать помидоры кружками, разложить половину на плоской тарелке. Посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным яйцом, сыром, тертым чесноком, полить майонезом, разровнять его ножом. Данное первый слой. Это же повторить еще раз, поверх посыпать мелко порезанной зеленью…
3 средних помидора, 75 г сыра, масло для жарки, зелень. Спелые, хотя не мягкие помидоры разрезать на некоторое количество кусочков, поджаривать на масле по некоторое количество минут с каждой стороны. Переворачивать осторожно!
Посолить, поперчить и, выложив на тарелку, посыпать тертым сыром…