200 г творожной массы соленой, I вареное яйцо, 50 г лука зеленого, 50 г сметаны.
Соленую творожную массу именно перед подачей перемешать с мелко нарезанным зеленым луком, мелко порубленным яйцом и не очень большим количеством сметаны, положить на тарелку горкой, по центру которой сделать ложкой углубление и наполнить его сметаной…
1/2 пачки спагетти, 1 банка расчищенных томатов в личном соку, 2 ст. л. майонеза «Провансаль», 2 ст. л. плавленого сыра, гораздо лучше с травками, 3-5 стрелок зеленого лука, 2-3 дольки чеснока. Покуда варятся спагетти, томаты нарезать на небольшие кусочки и сообща с соком поставить на огонь, довести до кипения, прибавить майонез и сыр, кипятить 1 минуту, прибавить порезанный лук и чеснок и незамедлительно же отключить и снять с огня…
Читать дальше Спагетти «Коррида»
Сваренная в канун рисовая, гречневая либо ячневая каша, 100-150 г колбасы либо варенного мяса, 1 луковица.
Обжариваем мелко нарезанную луковицу, мелко режем колбасу и перемешиваем все с готовой кашей. Перекладываем все в сковороду и запекаем на небольшом огне минут 10-15.
Довольно вкусно с томатным соком, салатом из свежей капусты…
50 г килек (филе), 150 г картофеля, 15 г лука зеленого, 25 г салатной заправки, зелень.
Сварить солидные клубни расчищенного картофеля, охладить, порезать ломтиками круглой либо овальной формы. На ломтики картофеля положить подготовленные филе килек, свернутые кольцами, наполнить кольца зеленым луком и полить салатной заправкой.
Сладкая и простая запеканка Мясной фарш (сырой) 500 г картофельное пюре из 4~5 картошек, молока и масла, упаковка замороженного зеленого…
Читать дальше Кильки с картофелем
600 г картофеля, 2 луковицы, 500 г помидоров, 400 г колбасы либо сосисок, 1-2 стол, ложки масла, 1/2 ч. л. соли, щепотка чёрного перца, 1/2 чайн. ложки сухого тимьяна, 50 г тертого сыра, 1/2 стакана сметаны, масло для формы.
Порезать картофель, лук и помидоры ломтиками. Нарезать колбасу либо сосиски на тонкими ломтиками.
Подогреть духовку до 200С. Смазать противень маслом, уложить слой картофеля, положить колбасу, полить…
Читать дальше Картофельная запеканка с помидорами
Юная картошка в сметане 500 г юной картошки, 1 ст. сметаны, 2 спил, сливочного масла, 2 головки репчатого лука, 2 г соли, 1 г перца.
Картошку начистить, нарезать кусочками. Лук мелко нарезать. Картошку и лук залить сметаной (так, чтобы она покрыла картошку), прибавить масло, посолить, поперчить. Готовить до готовности картошки.
Это же можно. Устроить и со старой картошкой, но добавив 3-4 столовые ложки воды…
150-200 г печени, мука, соль.
Нарезать печень, обмакнуть в муку и жарить на подогретой сковородке по 3 минуты с любой стороны. Довольно вкусна с луком, жаренным на этой же сковородке. Солить перед тем, как снимать с огня.
Готовую посыпать поджаренным луком или зеленью…
1 банка говяжьей тушенки, 2 соленых огурчика, 500-600г картофеля, 1 луковица, 1 ст. л. томатной пасты (очень как следует заменяется парочкой спелых помидоров), 1 ч. л. муки.
Скорострельный вариант питательного мясного яства для тех, кому некогда готовить, хотя хочется вкусно накормить близких. Довольно подходит для загородного варианта обеда.
Спассировать мелко нарезанный лук с мукой до золотистого расцветки в жире от тушенки либо в растительном масле…
Читать дальше Азу из говяжьей тушенки
Листья новой капусты.
Для начинки: 4 сосиски (или любого иного мяса), 4 помидора, 4 яйца, лук репчатый, соль по вкусу.
Листья новой капусты опускаете в кипяток и варите 4 минут Тем временем пассируете лук, добавляете сосиски либо другое вареное мясо и все сообща тушите до золотистого цвета. Готовите яйца и подготавливаете помидоры, т.е. удаляете с них кожуру, положив в кипяток мин. на 5. Когда все…
Читать дальше Голубцы
3 яйца, 50 г творога либо сыра, 45 г молока, 15 г масла сливочного
Как следует отжатый новый творог перемешать с яйцами, посолить и поджарить так же, как предшествующий рецепт.
Так ведь приготовить омлет с натертым сыром. В тактаком случае яйца сначала перемешать с молоком.
Омлет с луком 3 яйца, 45 г молока, 40 г шпига, 20 г лука.
Шпиг порезать…
Читать дальше Омлет с творогом или сыром